با روشهایی میتوان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت. قارچ از آن دسته خوراکیهایی است که میتوانید در غذاها و سالادهای مختلف استفاده کنید اما ممکن است همیشه در زمان آشپزی آن در دسترس نداشته باشید. چرا که …
بیشتر بخوانید »